一百多里，真赶的话，一两天就到了，但车队拉着货，就走不快，顺利的话也要走个三天，碰上个刮风下雨，士兵哗变，四五天乃至六七天的也有。
他们这一次还算顺利，没碰上大乱子，但碰上下雨了，雨下的也不大，但下了雨，路就不好走。
这一天走的还没有二十里地，管事的就让停下休息了。
于家夫妻知道自己是来蹭车的，就帮着收拾照顾，于金凤无事可做，就在那里看雨。
她不是看天空中飘的雨丝，也不是看地上流的雨水，而是盯着一朵硕大的荷叶在看。
出门在外应该一切从简的，但因为有三少爷在，那管事的就会尽力挑好一些的地方住宿，这一天住的县城客栈，院子里就有一个莲花池。
莲花已经没有了，还有很多荷叶在水上飘着。
于金凤就盯着那些荷叶看，三少爷觉得奇怪，就也跟着看，看来看去忍不住道：“你在看什么？”
于金凤道：“你看那些水珠。”
“怎么了？”
“是不是在比着看？”
细雨下着，有的下到了池水里，有的下到了荷叶上，有的下到了荷叶的中心，有的落到了荷叶的边上。
落到了边上的就往中心流，路途上又汇集了别的雨水，一道如此，两道如此，十道八道皆是如此。
然后就有了先后快慢，然后这雨也就不只是雨，而成了人成了车。
而这从边上往中心流也不再只是流，而成了比赛。
三少爷看着，慢慢也看出了趣味：“你看东边那里流下来的，就总会更快一些。”
“嗯，那边更高一点。”于金凤当然也发现了。
“但你看，只有中间那道流的最快。”
“是呢，这是为什么呢？”
为什么呢，三少爷说不清楚，都在东边，好像高低也差不多，那为什么，就中间这一道会流的最快呢？因为是最高？好像也不是，雨水最多？好像是这样的，但那是为什么呢？
三少爷说不清楚，于金凤更说不清楚，越说不清楚越好奇，两人就这么一直看到了日头偏黑，没了光亮。
这一天三少爷的晚饭里就有一道荷叶鸡。
再过几十年，有一个著名的大文学家写了一篇几乎没有中国人不知道的小说，在那篇小说里，出现了一道叫“叫花鸡”的佳肴。那文学家文笔登峰，把这道菜写的人垂涎欲滴，总觉得那是无上美味，是侠义风流的又一作证。但这道菜其实在南方早就有了，不过最初不是用泥巴烤的，而是用荷叶裹了，在火上蒸出来的。
管事是要教导三少爷不假，但对少爷那就不能只是教，还要哄着引着，这一天见他对荷叶有兴趣，就叫人做了这道菜，因为时间匆忙，菜做的不是十分地道，不过三少爷下午刚看了荷叶，对这荷叶鸡就更多了一些胃口，还让人给于家三口送了一个鸡腿。
于家三口平时哪怕吃过鸡，又哪里吃过这么精细的东西，却是都觉得好的。
原来鸡肉除了熬炒、炖煮，还能这么吃！
原来这种清淡里，还有一种这样的滋味。
于家夫妻吃着这荷叶鸡又有点愁，三少爷这鸡显然不是送给他们的，就算早先三少爷觉得他们去开封有意思，也就是有那么一下，之后也没再上心过，这鸡好像是和他们家姑娘的！
三少爷显然不可能正经娶了他们家姑娘，可要是做妾，他们这女儿又哪是伺候人的？
“还早着呢，别想这么多了！”最后于金凤的爹这么道。
于金凤的娘心想哪里早了，多少人没出生就说好了亲事，隔壁卖馄饨的早先也说同他们结亲，她嫌弃那小孩太黑没同意，现在看来倒不如早结了。只是她现在想这些也没有用，这一时半会儿也给女儿扯不来一门亲事。
不过真给三少爷做妾，也许就能天天吃上这鸡了，就是于金凤这脾气要改改。
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注1：这里不是错别字，就是铜元。算是清末民初非常流行的一种货币，和早先那种方孔钱最大的区别，除了含铜量，就是中间没有孔了，然后当时很多省都开了铜元局，制造铜元，市面上流通最多的是四川铸造的，然后各省那是比着铸造，铜元也就越来越不值钱了，刚开始的时候，八十枚当制钱十文铜元就能换一枚银元，到了后来要一百多枚才能换一枚银元了。反正那时候国家乱，货币体系也乱，上海那种小资情调是少有的，更多的百姓就是求个活下来~
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