口舌之欲[重生]

西子绪

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鲁菜

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毕竟是用一枚昂贵的戒指换来的白菜,不全部做完叶千帆还真是有点小心疼。先将白菜焯一遍水,然后用稍许盐稍微腌制几分钟,挤去里面的水分,再切成长段,整齐的码放在餐盘里。再将锅里放香油烧热,放入辣椒丝、葱丝、姜丝、冬菇丝等等配料,最后加入清水和白糖,酱油,料酒等作料,等到清水沸腾片刻后,把汤汁浇在了白菜上。

因为就两个人吃饭,贾余兴也叫叶千帆别做太多,原本叶千帆还想再做个肉,但被贾余兴阻止了。依着这位老先生的话来说就是“浪费粮食是可耻的,反正食材都放在那里,下次吃新鲜的不好么。”

叶千帆见状也没有多做争辩,乖乖的将三个菜端上了桌,给贾余兴和自己都舀了一碗蒸好的米饭。

贾余兴尝的第一道菜是叶千帆做的鲤鱼,他才吃一口就皱起了眉头,道:“手艺退步了。”被自己师父这么直白的说,叶千帆稍微有些尴尬,他拿起筷子也夹了一口鱼肉,发现肉是稍微有点老……但是也只是有那么一点点,只有贾余兴这种做了一辈子厨师的人才能品尝出其中的差别。

“你啊。”贾余兴眼里闪过一丝不明显的失望,他原本是指望着叶千帆继承他的衣钵,现在看来,是彻底没希望了。

“师父。”叶千帆心里也难受,他这时才发现,这几年的他到底失去了什么。

“别说了。”贾余兴叹了口气,又夹了一块叶千帆做的珊瑚白菜,眼里里浓浓的失望却瞬间变成了惊讶。

“师父?”叶千帆没明白贾余兴怎么了,就看见他师父一筷子又一筷子的夹着盘子里的白菜,直到白菜快要见了底,才放下了手中的筷子。

“尝尝。”贾余兴炯炯有神的看着叶千帆。

“……”叶千帆闻言迟疑的伸出了筷子,夹住了盘子里的珊瑚白菜,他将白菜放进嘴里,霎时明白了贾余兴的惊讶到底是为什么。

白菜太好吃了,清脆的口感,浓郁的汤汁,不但本身的汤汁没有流失,还融入了配料的香味,一口嚼下去是满满的清香,甚至可以称得上入口即化。

叶千帆的眼前一亮,完全没想到这珊瑚白菜竟是做的如此成功,然而马上叶千帆就反应过来,这个白菜之所以是这个味道……似乎是因为食材的原因。

“不错不错。”贾余兴拍了拍叶千帆肩膀,叹道:“还以为你都把基本功还给师父我了呢。”

“……”叶千帆也不知道该说什么,只好低着头听贾余兴教训。

“好好努力。”贾余兴似有深意道:“师父给你准备了好东西……”

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感谢不看耽美的腐女不素好腐女亲的地雷=3=

报复社会的话,还要稍等等一下哦,这本书比较慢热。

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